2024.02.01 06:35戸河内 4年 (2019〜2023)シングルカスク アイラカスク 百世不磨蒸溜所の開設は2017年。広島県廿日市市の瀬戸内を望む海辺に建ち、対岸には世界遺産に登録された厳島神社の大鳥居が神秘的な姿を覗かせる。製造される中国醸造の前身がこの地に創業したのは1918年。熟成庫は蒸溜所内の桜尾と、安芸太田町にある国鉄時代の廃線トンネルを利用した戸河内の2カ所を所有し、その違いによりシングルモルトは「桜尾」と「戸河内」...